大事にいただきます。

 

3週間ほど前ですが、

大分暖かくなってきて、

遅れ遅れになっている冬野菜の

後片付けをしました。

 

 

白菜やミズナは花が咲いてます。(^^)

 

 

キャベツを収穫した後、

脇から葉が出てきて大きく育ってます。

 

 

 

これらを刈り取らなきゃいけない訳ですが、

元気に育って頑張って生きているのを

刈り取り、捨ててしまうのは

忍びない。

 

 

で、刈り取った後、

白菜の葉っぱ、

キャベツの外葉っぱは

かき取って、

美味しく頂くことにしました。

 

 

スーパーには

もう春野菜がお安く

沢山並んでいますが、

私としては、

この子達も

とってもありがたく

美味しく頂きたい存在なんだなぁ。

 

 

 

 

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